[앙리뷰/앙바구니] 밀도 (성수동, 서울숲 빵집) - 큐브 식빵

밀도 (성수동, 서울숲 빵집) - 큐브 식빵

 

[재료와 성분] -

 

[가격]

담백 식빵 6,200원 / 큐브 커스터드 5,300원 

얼그레이 잼 8,000원~9,000원 / ...

 

[영업시간] 매일 11시 - 21시 30분 

 

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근처에 다닐 때마다 

줄이 길게 서 있는 것을 보고 

아, 나는 저렇게는 몬한다! 몬해!

라고는 했지만 

시선을 떼지 못했던 곳이 있습니다.

 

성수동, 서울숲 빵집 '밀도'입니다. 

언젠가 방송에도 한번 나온 것 같은데

빵 보다 떡인 저는 빵을 위해 

줄까지 서는 용기는 낼 수 없었지요. 

 

하지만 빵돌이인 아버지를 위해 

언제 한번 밀도 빵 한번 사봐야지 하던 차 

근처에 외근 나갔다가 

우연히 줄이 하나도 서 있지 않은 것을 보고

급히 들어가 이것저것 주문해봤습니다.

 

큐브 식빵 두어 개와 담백 식빵 등을 구입하고 

보관함에서 저를 유혹하던

얼그레이 잼을 구입 (도 저언!) 했습니다. 

얼그레이 잼(스프레드)이라니, 

사실 순전히 호기심에 사봤습니다.

 

집에 와서 빵을 선물로 주고 

얼그레이잼은 다음날 오전 즐겨보았습니다.

 

잼이니깐 꾸덕할 거라 (혹은 누텔라와 같은) 

상상했는데 생각보다 묽어서 놀랐습니다.

빵에 스며들듯 발라지는 것이 독특했습니다.

 

향과 맛은, 뭐랄까요

취향은 아니지만

얼그레이 향이 진하게 나는 것이 좋았습니다. 

 

아, 그리고 큐브식빵

큐브식빵은 커스터드 크림이

고소하고 묵직하니 좋았습니다. 

 

(생각해보니

이 큐브식빵 예전에도 본 것 같네요. 

방송에서 엄청 맛있게 먹길래 궁금했는데

그게 이 식빵이었다니)

 

이후로는 근처 갈 일이 없어 구매하지 못했는데

근처 갈 일이 있다면

또 줄이 길게 서 있지 않다면

한번쯤 들려볼 만하겠습니다. 

 

(인터넷 마켓에서도 구입 가능합니다!)